
Selera pedas
Le préfixe 899 a été attribué par GS1 Indonesia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 450 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles : farine de blé, huile de palme, sel, correcteurs d'acidité (E500, E501), stabilisant (E452), épaississant (E412), colorant (E160a). Poudre d'assaisonnement: sel, sucre, exhausteur de goût (E621), arôme, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de poivre, colorant (E150d). Huile d'assaisonnement: huile de palme, mélange de semur (échalote, ail, noix de muscade, coriandre), huile de chili (huile de tournesol, extrait de chili). Mélange d'assaisonnement épicé: poudre de chili, épices.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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