
Concentré de saveurs aux épices pour agneau rogan josh
Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 22,5 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 38,6 g | 15 % |
| dont sucres | 16,8 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 14,8 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 6,8 g | 113 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Les conseils du chef : Remplacez l'agneau par des blancs de poulet émincés : réduisez la quantité d'eau de moitié et le temps de cuisson à 20mn. élange au gingembre (6%) et à la coriandre (6%) pour agneau Rogan Josh. oignons déshydratés, huile de tournesol (contient antioxydant: E320)/ ail, tomates en poudre, herbes (7%) (feuilles de coriandre, feuilles de laurier, feuilles de IUgrec déshydratées), gingembre, sel, épices (5%) (poudre de piment rouge, graines de coriandre, graines de fenouil, curcuma, cannelle, cardamome, cumin, gingembre, clous girofle, noix de muscade), maltodextrine, piment vert, régulateurs d'acidité: acide acétique, acide citrique.
- E260Acide acétiqueConservateur
- E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mélanges d'épices » : 6,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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