Concentré de saveurs aux épices pour agneau rogan josh, Parampara
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mélanges d'épices · France

Concentré de saveurs aux épices pour agneau rogan josh

de Parampara · 80g
France
NOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
16,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8902301820788
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs3 : E260, E320, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
8902301820788

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses22,5 g32 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides38,6 g15 %
dont sucres16,8 g19 %
Fibres alimentaires14,8 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel6,8 g113 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Les conseils du chef : Remplacez l'agneau par des blancs de poulet émincés : réduisez la quantité d'eau de moitié et le temps de cuisson à 20mn. élange au gingembre (6%) et à la coriandre (6%) pour agneau Rogan Josh. oignons déshydratés, huile de tournesol (contient antioxydant: E320)/ ail, tomates en poudre, herbes (7%) (feuilles de coriandre, feuilles de laurier, feuilles de IUgrec déshydratées), gingembre, sel, épices (5%) (poudre de piment rouge, graines de coriandre, graines de fenouil, curcuma, cannelle, cardamome, cumin, gingembre, clous girofle, noix de muscade), maltodextrine, piment vert, régulateurs d'acidité: acide acétique, acide citrique.

  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « mélanges d'épices » vendus en France
Sucres16,8 g · médiane 9,3 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 0,80 g
Sel6,8 g · médiane 11,0 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mélanges d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mélanges d'épices » : 6,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.