
Maggi Atta noodle - Masala
Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 422 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 14,6 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 60,6 g | 23 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGREDIENTS NOODLES: Atta (78.7%), Palm oil, Wheat gluten, Salt, Thickeners (508 &412), Acidity regulators (501(0)& 5000) and Humectant (451(i)). Masala* TASTEMAKER with garnishing: Mixed spices (18.9 % ) (Dehydrated onion, Coriander powder, Dried garlic, Turmeric powder, Red chilli powder, Cumin powder, Black pepper powder, Aniseed, Fenugreek powder, Ginger powder, Clove powder, Green cardamom powder & Nutmeg powder, Soya bari (18.2 %), Dehydrated vegetables (17.3 %) (Green peas (64% ), Carrot (5.5%) & Green french beans (5.5%)), Sugar, Toasted onion (Onion & Corn oil), Salt, Caramel salt mix (Salt, Colour (150d) & Palm oil), Noodle powder (Refined wheat flour (Maida), Palm oil, Salt, Wheat gluten Thickeners (508 & 412 Acidity regulators (501(i) &500(i))&Humectant (4510) Palm oil, Flavour enhancer (6 ,Dehydrated coriander leaves and Acidity regulator 330).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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