Maggi Atta noodle - Masala, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Maggi Atta noodle - Masala

de Maggi · 4 pack - 300g
FranceInde
NOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8901058858860
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs6 : E150d, E330, E412…
AllergènesGluten
8901058858860

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21 %
Matières grasses14,6 g21 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides60,6 g23 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREDIENTS NOODLES: Atta (78.7%), Palm oil, Wheat gluten, Salt, Thickeners (508 &412), Acidity regulators (501(0)& 5000) and Humectant (451(i)). Masala* TASTEMAKER with garnishing: Mixed spices (18.9 % ) (Dehydrated onion, Coriander powder, Dried garlic, Turmeric powder, Red chilli powder, Cumin powder, Black pepper powder, Aniseed, Fenugreek powder, Ginger powder, Clove powder, Green cardamom powder & Nutmeg powder, Soya bari (18.2 %), Dehydrated vegetables (17.3 %) (Green peas (64% ), Carrot (5.5%) & Green french beans (5.5%)), Sugar, Toasted onion (Onion & Corn oil), Salt, Caramel salt mix (Salt, Colour (150d) & Palm oil), Noodle powder (Refined wheat flour (Maida), Palm oil, Salt, Wheat gluten Thickeners (508 & 412 Acidity regulators (501(i) &500(i))&Humectant (4510) Palm oil, Flavour enhancer (6 ,Dehydrated coriander leaves and Acidity regulator 330).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 5,0 g
Sel2,8 g · médiane 2,0 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceInde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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