Maggi Noodles Masala 140Grm Pc, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Maggi Noodles Masala 140Grm Pc

de Maggi · 1 unit
FranceInde
NOVA4
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8901058851304
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs5 : E412, E451, E451i…
AllergènesGluten, Moutarde, Arachides, SojaTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Soja
LabelsVégétarien
8901058851304

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses15,7 g22 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides63,5 g24 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel2,9 g49 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Palm oil, Salt, Wheat gluten, calcium carbonate, Thickeners(508 & 412), Acidity regulators (501i & 500i), Humectant (451i), Masala Tastemaker (hydrolysed groundnut protein, mixed spices, Noodle powder, Palm oil, Salt, Wheat gluten, Calcium carbonate, Thickeners (508 & 412), acidity regulators (501i & 500i), Sugar, Edible starch, Ferric pyrophosphate)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarien
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 5,0 g
Sel2,9 g · médiane 2,0 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceInde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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