Noodle Masala Spicy Noodles, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Noodle Masala Spicy Noodles

France
NOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8901058824032
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs10 : E150c, E330, E412…
AllergènesGluten
8901058824032

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides13,6 g5 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maggi 2 Minute Noodles Masala Ingredients: Noodles: Wheat Flour, Palm Oil, Salt, Wheat Gluten, Calcium Carbonate, Potassium Chloride, Stabilisers (Potassium Carbonate, Sodium Carbonate), Humectant (Pentasodium Triphosphate), Thickener (Guar Gum). Flavour Sachet: Ground Noodles (Wheat), Salt, Sugar, Mixed Spices (Coriander Seed, Red Chilli Pepper, Turmeric, Cumin, Aniseed, Fenugreek, Ginger, Black Pepper, Cardamom, Nutmeg, Clovo), Hydrolysed Peanut Proteint Onion, corn Starch,l Garfic, Palm Oil, Acid (Citric Acid), Potassi n chloridq Flavour Enhancer (Disodium ctcotide)l %iour« (Sulphito Ammonia Caramel), nstabiliser (Sodium Bicarbonate). 4See Nood(es ingredients 12t.Mayctonta)ijHllkandSoyat Société des Produits NeseJK

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,8 g
Sel0,70 g · médiane 1,2 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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