Spicy sriracha mayo sauce, Flying Goose
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces chili · France

Spicy sriracha mayo sauce

de Flying Goose · 200ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8853662060163
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs6 : E202, E260, E319…
AllergènesNon renseigné dans la source
8853662060163

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines9,0 g18 %
Sel4,7 g78 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chilli 34%, Wasser, Flüssigzucker (Zucker, Wasser), Sojaöl, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Stabilisator (E415), Knoblauch, Senfkörner, Säureregulatoren (E260, E330), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E202), Antioxidationsmittel (E319).

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « sauces chili » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,10 g
Sel4,7 g · médiane 3,4 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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