Instant Flat Noodles Tom Yum Flavour, mama
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Instant Flat Noodles Tom Yum Flavour

de mama · 50g
FranceThaïlande
NOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
11,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850987201158
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs2 : E621, E635
AllergènesGraines de sésame
LabelsSans conservateurs
8850987201158

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés2,5 g12 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres11,8 g13 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel9,7 g161 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rice Flour 69%, Sugar 11%, Iodized salt 10%, Palm oil 4%, Sesame powder 1.7%, Chilli powder 1.16%, Monosodium glutamate E621 1%, Disodium 5'ribonucleotides E635 0.1%

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres11,8 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 5,0 g
Sel9,7 g · médiane 2,0 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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