Vermicelle de riz · France

Consommé de Vermicelles

de Mama · 40g

FranceAllemagne

Green-ScoreC

358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

5,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8850987201080

Préfixe GS1885 · GS1 Thailand

Additifs4 : E150a, E330, E621…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	358 kcal	18 %
Matières grasses	6,0 g	9 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
Glucides	73,3 g	28 %
dont sucres	5,3 g	6 %
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	9,4 g	156 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nudeln (30,3g) (Kartoffelstärke, Mungobohnenstärke 7%), Würzmischung (6,9g) (Salz, Zucker, Gewürze (Knoblauch Pfeffer), Geschmacksverstärker: E621, Geschmacksverstärker: E635, getrocknete Frühlingszwiebeln, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E150a), Gewürzöl (2,8g) (Palmöl, Gewürze).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja

E150aCaramel E150aColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 80 produits « vermicelle de riz » vendus en France

Sucres5,3 g · médiane 0,10 g

Acides gras saturés2,8 g · médiane 0,30 g

Sel9,4 g · médiane 0,04 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Vermicelle de riz » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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