Yum Yum Jumbo Instant Noodles Pork 67G., yumyum
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Yum Yum Jumbo Instant Noodles Pork 67G.

de yumyum · 67 g
FranceThaïlande
NOVA4
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850250000730
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs14 : E150c, E296, E319…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Crustacés, Soja
8850250000730

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides59,7 g23 %
dont sucres4,5 g5 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines10,4 g21 %
Sel5,8 g96 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Instant Noodles Minced Pork Flavour แป้งสาลี +Wheat flour น้ำมันปาล์ม / Palm oil เครื่องเทศ (หอมแดง, กระเทียม, พริกไทย, อบเชย) Spices (Shallot, Garlic, Pepper, Cinnamon) ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมต / Monosodium glutamate 60.0% | ซอสถั่วเหลือง / Soy Sauce 20.8% | ใบหอมอบแห้ง / Onion Leaf 2.0% | พบเนื้อหมู / Pork Powder ต้นผักชีและรากผักชี / ไดโซเดียม 5 กั๊วในเลต / Di-sodium 5 guanylate ไดโซเดียม 5 - ไอโนซิเนต / Di-sodium 5 inosinate 0.6% 0.09% 0.07% 0.04% Coriander and Coriander root กุ้งแห้ง / Dried shrimp แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Flavouring) 0.04% เป็นวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร / Flavour enhancers 1.2% | เจือสีธรรมชาติ (Natural Color) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, กุ้ง, อาจมีเคซีน (โปรตีนนม), ปลา ใช้วัตถุเจือปนอาหาร : ใช้วัตถุปรุงแต่งรส (INS 621. INS 627, INS 631), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 500, INS 296 INS 452, INS 451, INS 501, INS 331), สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 551), สีธรรมชาติ (INS 150c), สารทำให้คงตัว (INS 466), สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS 319, INS 320)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Soja
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E296Acide malique
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres4,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 5,0 g
Sel5,8 g · médiane 2,0 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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