
Healthy boy brand thin soy Soja sauce
Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 43 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,07 g | 0 % |
| Glucides | 4,2 g | 2 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 22,2 g | 370 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Water 25.4%, Defatted Soy Bean 25.0%, Wheat 25.0%, Salt 18.0%, Sugar 6.3%, Flavour Enhancers Monosodium Glutamate (E621) 0.15%, Disodium 5'- Inosinate (E631) and Disodium 5'- Guanylate (E627) 0.05%, Preservative Sodium Benzoate (E211) 0.1%, Color (E150), Flavouring : Soy Sauce Flavour Contains "Soy bean, Wheat"
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E150Caramel
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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