Healthy boy brand thin soy Soja sauce, healthy boy brand
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Healthy boy brand thin soy Soja sauce

de healthy boy brand · 700ml
FranceAustralieAllemagne
NOVA4
43 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850206011025
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs5 : E150, E211, E621…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Soja
LabelsVégétarien
8850206011025

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie43 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,07 g0 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel22,2 g370 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water 25.4%, Defatted Soy Bean 25.0%, Wheat 25.0%, Salt 18.0%, Sugar 6.3%, Flavour Enhancers Monosodium Glutamate (E621) 0.15%, Disodium 5'- Inosinate (E631) and Disodium 5'- Guanylate (E627) 0.05%, Preservative Sodium Benzoate (E211) 0.1%, Color (E150), Flavouring : Soy Sauce Flavour Contains "Soy bean, Wheat"

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150Caramel
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,07 g · médiane 0,40 g
Sel22,2 g · médiane 1,6 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AustralieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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