Préparation pour pâte à galette, Ottogi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Préparation pour pâte à galette

de Ottogi · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
350 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801045423401
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs8 : E327, E341, E341i…
AllergènesGluten
8801045423401

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie350 kcal18 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides76,0 g29 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, sel, fécule de tapioca, farine de riz gluant, fécule de pomme de terre, épaississant (e412), oignon en poudre. poudres a lever (E450(i), E500(ii), E341(i), E327), maltodextrine, ail en poudre, gluten poivre noir en poudre colorant ‘(E5101

  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 2,1 g
Sel2,1 g · médiane 0,50 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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