12 pains au lait frais bio, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

12 pains au lait frais bio

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
8,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8794049798890
Préfixe GS1879 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
8794049798890

Le préfixe 879 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres8,7 g10 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé*/** 51%, œufs entiers*/** 12,5%, huile de tournesol*, lait frais écrémé pasteurisé* 8,4%, levain" (eau, farines de blé*/** 3,4% et de seigle*, levures), sucre de canne roux*, gluten de blé*, arôme naturel de vanille* (contient alcool"), levure, sel, extrait de vanille*. Traces éventuelles de soja *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Ingrédients issus du commerce équitable français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 265 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres8,7 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,4 g
Sel0,90 g · médiane 1,0 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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