
20 fricadelles surgelées
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,2 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Protéines | 11,1 g | 22 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet séparée mécaniquement 44%, eau, viande de porc 12%, chapelure, protéines de porc, sel, légumes (oignon), protéines végétales hydrolysées (soja), émulsifiant (E450, E450i), épices, exhausteur de goût (E621), blé, sauce soja (soja), maltodextrine, antioxygène (E316), arôme (blé), acidifiant (E330).
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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