Maille Mayonnaise Fine Qualité Traiteur 405g, Maille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Trempettes · France

Maille Mayonnaise Fine Qualité Traiteur 405g

de Maille · 405 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
664 kcalpour 100 g · 33 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8721317770050
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E160, E270, E392
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
8721317770050

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie664 kcal33 %
Matières grasses72,0 g103 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, jaune d'ŒUF origine France 7%, moutarde de Dijon 6% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, acidifiant : acide lactique, arôme naturel de poivre, antioxydant : extraits de romarin, épices (dont CÉLERI), colorant : caroténoïdes.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 5,6 g
Sel1,1 g · médiane 1,8 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Trempettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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