
Gaufres hollandaise caramel salé
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 477 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 61,1 g | 23 % |
| dont sucres | 38,6 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, sirop de glucose-fructose 28,9%, sucre, graisse de palme, CONCENTRE DE BEURRE 8.9%, eau, sucre caramélisé, huile de colza, FARINE DE SOJA, LACTOSERUM EN POUDRE (LAIT), sel marin 0,6%, poudre à lever E500, émulsifiants LÉCITHINE DE SOJA E471, arôme naturel, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, cannelle, acidifiant E330. Peut contenir ORGE, ÉPEAUTRE, ŒUFS, NOISETTES.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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