Stroopwafel fudge
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 515 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 16,7 g | 84 % |
| Glucides | 58,8 g | 23 % |
| dont sucres | 54,4 g | 60 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, POUDRE DE LAIT ENTIER, FARINE DE BLÉ, graisse de palme, sirop de glucose, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, graisse de palmiste, humectant E422, arôme naturel de vanille, dextrine, émulsifiants LECITHINE DE SOJA E471, cannelle, huile de colza, sel, FARINE DE SOJA, BEURRE, dextrose, poudre à lever E500, acidifiant E330. Peut contenir: SEIGLE, ORGE, AVOINE, ÉPEAUTRE, OEUF, ARACHIDES, FRUITS À COQUE.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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