Chaussons aux épinards, Sofine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés d'origine végétale · France

Chaussons aux épinards

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718885891300
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E401, E461
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
8718885891300

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses10,2 g15 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides10,1 g4 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines12,2 g24 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, chapelure (farine de blé, sel, levure, curcuma), fèves de soja (17%), épinards (11,3%), huile de tournesol, pâte (eau, farine de blé, sel), protéine de soja (5,5%), coagulant (chlorure de calcium, alginate de sodium), fines herbes, épaississant végétal (amidon de tapioca, méthylcellulose), arôme, sel de mer, vitamines (B2 et B12), minéraux (fer, zinc).

  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 378 produits « plats préparés d'origine végétale » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 0,75 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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