Steak vegetalien
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
75% protéines végétales hydratées (eau, 17% protéines de BLÉ, 3% protéines de SOJA), huiles végétales (tournesol, colza en proportions variables), huile de coco, arômes, épaississant (méthylcellulose), vinaigre, farine de BLÉ, fibres végétales (canne à sucre, agrumes), colorants (betterave rouge, carthame), amidon (contient du BLE), sel de sodium réduit, eau, épices, sel, ail en poudre, poudre d'oignon, poudre de champignons, origan, fer, extrait de malt d'ORGE, vitamine B12. Allergènes: Peut contenir des traces d'œuf et de lait.
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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