Cordon Bleu
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,6 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 15,9 g | 6 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 13,5 g | 27 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
46% PROTÉINE DE SOJA et DE BLÉ rehydratée, FROMAGE FONDU avec jambon Végétarien [eau, 5% FROMAGE, 5% jambon végétarien [eau, huile de tournesol, BLANC D'OEUF [de poules élevées en plein air], AMIDON DE BLÉ, sirop de glucose déshydraté, PROTÉINE DE SOJA, sel, arôme, fibres de bambou, épaississants [carragheenine, gomme de xanthane], épices, fumer, herbes, riz fermenté], amidon de tapioca modifiée, amidon de pomme de terre, sel, antioxydants [orthophosphates de sodium, orthophosphate de calcium], stabilisants [diphosphates, polyphosphates]], chapelure [FARINE DE BLÉ, L'ORGE MALTÉE, BLÉ, vinaigre, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant [mono - et diglyc, rides d' acides gras], stabilisant [diphosphates], poudre à lever [carbonates de sodium]], l'huile de tournesol, amidon de pomme de terre, PBLANC D'OEUF [de poules élevées en plein air], eau, FIBRES DE BLÉ, arômes, fibres de pois, épices, FARINE DE BLÉ, AMIDON DE BLÉ, oignon, ail, sel, maltodextrine, amidon de maïs, fer, vitamine B12. Produit dans une usine où est également transformés du lupin.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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