Glace vegan coco vanille, Professor Grunscnabel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Glace vegan coco vanille

de Professor Grunscnabel
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
147 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718026973308
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E406, E410, E412…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Halal, Végétalien
8718026973308

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie147 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres17,0 g19 %
Protéines1,2 g2 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait de coco (41%), eau, sucre, dextrose, noix de coco râpée (4,0%), vanille, Stabilisateurs: agar-agar, gomme caroubes, gomme guar, gomme xanthane

  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,00 g · médiane 0,14 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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