Noodle fine, Herman Kuijper
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · France

Noodle fine

de Herman Kuijper
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8717624001369
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E327, E451, E466…
AllergènesŒufs, Gluten
8717624001369

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides76,0 g29 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines10,8 g22 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sel, én ants: ((E451), (E466)), régulateurs d'acio':té ((E327), (F-501)), poudre d'oeuf (0,1 %), age raffermissant: (E578), anti-oxydant: (E3()0), poudre de curcuma, couleur: (E160(ii)). Contient allergènes: blé (gluten) et l'œuf.

  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E578Gluconate de calciumSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,36 g · médiane 0,55 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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