Ben & Jerry's Glace Pot Coffee for Democracy 500ml
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CRÈME (21%), sucre, eau, LAIT concentré écrémé, sirop de glucose, extrait de café (2,5%), huile de coco, jaune d'ŒUF¹, cacao maigre en poudre, matière grasse du LAIT, CRÈME en poudre, sel, blanc d'ŒUF, stabilisants (pectines, gomme guar, carraghénanes), extrait de vanille, correcteurs d'acidité (carbonate acide de sodium, acide citrique), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, huile de tournesol. ¹ŒUFs de poules élevées en plein air. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade sucre, café, cacao, vanille (24% du poids total).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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