
Golden moments
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 479 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 18,5 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 72,5 g | 28 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
gaufrette (farine de blé 28%, sucre, fructose, sirop de glucose, beurre concentré, colorant (E160b), lait ecrémé en poudre, cacao maigre en poudre, colorant (caramel), émulsifiant (lécithine de soja), jaunes d'œufs en poudre, sel, arôme de vanilline, arômes), remplissage de crème 50% (sucre, huile de palme, amidon de maïs, lactosérum en poudre, cacao maigre en poudre 496, lait écrémé en poudre, noisettes grillées 2%, dextrose, chocolat 1% (masse de cacao 50%, beurre de cacao 859%, émulsifiant (lécithine de soja), masse de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arômes vanilline). Peut contenir des traces de noix, cacahuètes, sésame.
- E150Caramel
- E160bRocouColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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