HELLMANNS ROASTED GARLIC MAYONNAISE, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

HELLMANNS ROASTED GARLIC MAYONNAISE

de Hellmann's · 252g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712566065714
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E160c, E202, E385…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
8712566065714

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides6,1 g2 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, rapeseed oil, spirit vinegar, modified corn starch, free range egg and egg yolk, sugar, salt, cream powder (milk), citrus fibre, preservative (potassium sorbate), thickener (guar gum, xanthan gum), mustard flour, lemon juice concentrate, antioxidant (calcium disodium edta), flavourings, natural garlic flavouring, paprika extract,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,40 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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