Knoflook Kebab, Calvé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Knoflook Kebab

de Calvé · 250 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100707025
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E385
AllergènesŒufs, Lait
8712100707025

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires0,59 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, yaourt, sucre, vinaigre aux herbes (vinaigre, extrait d'herbes), vinaigre, amidon de maïs modifié, ail 2,3%, jaune d'oeuf (de poules élevées au sol), sel, épices 0,6% (cumin, cardamome, poivre de cayenne), persil, arôme, antioxygène : E385.

  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces kebab » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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