Soupes de nouilles instantanées · France

Thaï Nouille Champignons Noirs et Lait de Coco

de Knorr · 1 L

France

Green-ScoreF

25 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8712100368608

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs2 : E14XX, E392

AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Graines de sésame, Soja

LabelsSans colorants artificiels, sans exhausteur de goût, Sans conservateurs

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	25 kcal	1 %
Matières grasses	0,70 g	1 %
dont acides gras saturés	0,50 g	3 %
Glucides	3,6 g	1 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,0 g	2 %
Sel	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, légumes 7,5% (carotte, pousse de soja (haricot mungo), châtaigne d'eau, champignon noir : 1%), nouille cuite : 6,7% (semoule de blé dur, blanc d'œuf), lait de coco : 2%, amidon modifié, sel, arômes (dont blé), sucre, extrait de levure, épices et aromates (coriandre, ail, cardamome, gingembre, poivre de Cayenne), graisse de poule (antioxydant : extrait de romarin), curry (dont graines de moutarde), citron.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Moutarde Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorants artificiels sans exhausteur de goût Sans conservateurs FSC Mix

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France

Sucres0,80 g · médiane 1,8 g

Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,8 g

Sel0,71 g · médiane 1,2 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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