Sablés au chocolat · France

Galette Chocolat Noir Dark

de De rit · 125 g

FrancePays-Bas

Green-ScoreC

510 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8711823193474

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs3 : E322, E322i, E503

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	510 kcal	26 %
Matières grasses	27,0 g	39 %
dont acides gras saturés	15,0 g	75 %
Glucides	56,0 g	22 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Fibres alimentaires	5,5 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir* 43% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de vanille*), farine de blé* [gluten], sucre de canne*, huile de palme*, œufs en poudre*, sel marin, poudre à lever: carbonates d'ammonium. *Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBio Bio européen Agriculture non UE Agriculture UE Agriculture UE/Non UE FR-BIO-01

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « sablés au chocolat » vendus en France

Sucres25,0 g · médiane 27,0 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g

Sel0,30 g · médiane 0,51 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sablés au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FrancePays-Bas

nl-nl

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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