Saucisson cuit de poulet nature tranché
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 19,2 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 7,7 g | 3 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Sel | 3,3 g | 54 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
62% viande de poulet, dont 49% de viande séparée mécaniquement, eau, graisse de poulet, farine de blé, correcteur d'acidité: E325t E262; collagène de sel, acidifiant: E575; subilisant E450, E452; exhausteur de goût E621; mélange de fines herbes et d'épices, antioxydant E300, E316; légumes (ail), conservateur - E250 - Ce produit peut contenir des traces de: viartde de bœuf* - de dinde, soja, moutarde, céleri, composants du lait, pisuches - Emballé sous atmosphère protégée-
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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