Sorbet Fraise, Carte D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la fraise · France

Sorbet Fraise

de Carte D'or · 585 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711327386136
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E100, E163, E440
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsLait Français
8711327386136

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de fraise (44%)1, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, morceaux de fraise (3%)1, sirop de glucose, jus de citron concentré, stabilisants (pectines, farine de graines de caroube), arôme naturel, protéines de pois hydrolysées, colorants (anthocyanes, curcumine), Peut contenir : œuf, lait, amande, pistache, 1au moins 50% de ces fruits sont issus de l'agriculture durable,

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueLait Français
  • E100curcumineColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « sorbets à la fraise » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,00 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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