Bûche Glacée Vanille Bourbon & Praliné Noisette 700ml
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 0,32 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, CRÈME, sucre liquide (sucre, eau), LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, praliné (2%) (sucre, AMANDE et NOISETTE en proportions variables), LAIT en poudre écrémé, pâte de praliné (1%) (sucre, NOISETTE), chocolat au lait (0,6%) (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), BEURRE concentré, huile de tournesol, purée de NOISETTE (0,3%), arôme naturel de NOISETTE, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), beurre de cacao, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme naturel de vanille, gélifiants (pectines, carraghénanes), caramel (0,1%) (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), cacao en poudre, amidon de maïs, gousses de vanille épuisées broyées. Peut contenir : autres fruits à coque, œuf, céréales contenant du gluten, sésame.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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