Amora Mayonnaise De Dijon Bocal 470g, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Amora Mayonnaise De Dijon Bocal 470g

de Amora · 470 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
648 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711200552900
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E160c, E161b, E415
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsSans conservateurs
8711200552900

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie648 kcal32 %
Matières grasses70,0 g100 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,2 g2 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon 5,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5,1%, sel, sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 0,80 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.