Chocolat mannette
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat mannette

· 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
577 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
53,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711197783424
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E120, E160c, E322…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
8711197783424

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie577 kcal29 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres53,0 g59 %
Protéines5,6 g11 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre pâte de cacao, crème en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille, colorants (E120, E160c).

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres53,0 g · médiane 50,7 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 19,0 g
Sel0,16 g · médiane 0,23 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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