Soft Nougat, Marandi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats · France

Soft Nougat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
61,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710486118688
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E120, E330
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
8710486118688

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie389 kcal19 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres61,0 g68 %
Protéines2,5 g5 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirop de glucose, sucre, eau, graisse végétale (palme), lait écrémé en poudre, farine de riz, protéines de lait, arôme naturel, acidifiant (acide citrique), sel, miel, colorant (E120). Peut contenir des traces d'arachides et des fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 533 produits « nougats » vendus en France
Sucres61,0 g · médiane 55,0 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 1,5 g
Sel0,29 g · médiane 0,05 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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