Rougail saucisse de pois chiches et gingembre
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 73 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 9,4 g | 4 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange rougail 63% (pulpe de tomates, saucisse végétale [pois chiches, oignons, farine d'avoine précuite, eau, huile de tournesol, sel, poivre sauvage, enveloppe végétale (alginate de sodium, gomme de konjac, gomme de guar)], eau, oignons, huile de tournesol, ail, gingembre 1,41%, curcuma, sel), riz blanc cuit 37%, graines de nigelle
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E425iGomme de konjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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