Istanbul Chocolate
Le préfixe 868 a été attribué par GS1 Türkiye. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 537 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 49,0 g | 54 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, poudre de lait entier, noisette (10,3%) (purée de noisettes, morceaux de noisettes), beurre de cacao, masse de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), pâte feuilletée (2,4%) (farine de blé, sucre, sel) baklava crumbles (1,2%) (farine de blé, sucre, beurre clarifié (lait), sel, amidon, œuf, semoule (gluten), émulsifiant (lécithine de soja), arôme, lait), poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, maltodextrine, émulsifiant (lécithine de soja), sel, arômes. Cacao: 30% minimum. Peut contenir de arachide, amandes et pistache.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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