Noodles, indomie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Noodles

de indomie · 70g
FranceAllemagne
NOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8606108584163
Préfixe GS1860 · GS1 Serbia
Additifs9 : E101, E101i, E319…
AllergènesGluten
8606108584163

Le préfixe 860 a été attribué par GS1 Serbia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes (94,3% ): FARINE DE BLE, huile de palme hydrogénée (contient de l'antyoxidant: butylhydroquinone tertiaire), sel, correcteurs d'acidité (carbonates de potassium, carbonates de sodium), stabilisant (polyphosphates), épaississant (gomme de guar), colorant (riboflavine). Condiments en poudre (5,3%): Sel, sucre, arôme de poulet, extrait de levure, poudre d'oignon, poudre d'ail, poudre de poivre, poudre de gingembre,. Chilli en poudre (0,4%).

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 5,0 g
Sel4,8 g · médiane 2,0 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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