Glace vanille chocolat et noisette, CÔTE D'OR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Glace vanille chocolat et noisette

de CÔTE D'OR · 298 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8606018615759
Préfixe GS1860 · GS1 Serbia
Additifs6 : E322, E322i, E412…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
8606018615759

Le préfixe 860 a été attribué par GS1 Serbia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière, lactosérum en poudre, émulsifiants (lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol), arôme naturel de vanille, arôme), sucre, eau, farine de blé, sirop de glucose, graisses végétales (coco, palme), morceaux de noisettes, lactosérum en poudre, poudre de cacao maigre, émulsifiants (lécithines (tournesol, soja), mono - et diglycérides d'acides gras), lait écrémé en poudre, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), concentré de carotte, arôme naturel de vanille, sirop de sucre caramélisé, sel, gousses de vanille épuisées broyées.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,14 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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