Nems au poulet, Avec sauce (x 4)
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 20,6 g | 8 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARCE : poulet 28 % (viande gros grain de poulet et peau de poulet), protéines de soja réhydratées, carottes, vermicelle de pois, oignons, eau, chapelure (farine de blé, sel, poudre levante : E 503(ii)), champignons noirs, sel, exhausteur de goût : E 621, arômes. GALETTE : eau, farine de riz, sel, caramel (sucre, sirop de glucose, fructose, eau), émulsifiant : lécithine de soja. FRITURE : huile de tournesol. SAUCE NUOC MÂM : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, sauce nuoc mâm 3 % (jus d'anchois, sel), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), conservateur : E 202.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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