Encornets à la romaine

de Dia · 400 g

France

182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

5,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8480017052063

Préfixe GS1848 · GS1 Spain

Additifs10 : E101, E101ii, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	182 kcal	9 %
Matières grasses	8,2 g	12 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	20,7 g	8 %
dont sucres	5,3 g	6 %
Fibres alimentaires	2,3 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Encornet géant (40%), farine de blé, eau, chapelure (farine de blé, levure, sel), huile de tournesol, amidon modifié de maïs, sel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sucre, blanc d'oeuf, épaississant: (carraghénanes, méthycellulose), amidon de blé, antioxydant (acide citrique) et colorant (riboflavine)

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Lait

E101Colorant
E101iiRiboflavine-5′-phosphateColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres5,3 g · médiane 5,1 g

Acides gras saturés1,1 g · médiane 3,0 g

Sel0,75 g · médiane 0,54 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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