Tartelletes de fraise
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 455 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, nappage à la fraise 34% (sirop de glucose-fructose de blé et de maïs, jus de fraise à base de concentré 8.6% (sur l'ensemble du produit), sucre, purée de fraises 0.9% (sur l'ensemble du produit), flocons de pommes, arôme fraise, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, jus concentré de sureau, colorant : anthocyanes), matière grasse de palme, sucre, sirop de glucose de blé et de maïs, noix de coco râpée, oeufs, sel, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique), protéine de lait, poudre de lait écrémé, arômes.
- E163AnthocyanesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes à la préparation de fruits » : 2,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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