Fritures · France

Filetes de boqueron

de Hacendado · propriétaire de la marque : Mercadona

FranceEspagne

196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8480000631145

Préfixe GS1848 · GS1 Spain

Additifs2 : E450, E500

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques

LabelsSans colorants, Sans conservateurs

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	196 kcal	10 %
Matières grasses	8,3 g	12 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	16,0 g	6 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	14,8 g	30 %
Sel	0,42 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BOQUERON (PESCADO) (50%); tempura (50%): Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, clara de HUEVO en polvo, pan rallado Tharina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadural, aceite de girasol, almidón, sal, zumo de limón concentrado y gasificantes (E-450, E-500) Puede contener trazas de leche de vaca, moluscos y crustáceos.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesSans colorants Sans conservateurs

E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Mercadona

Wikidata, CC0

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceEspagne

ca-es es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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