Filetes de boquerón en tempura
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 196 kcal | 10 % |
| Grasas | 8,3 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 1,6 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 16,0 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 2,0 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 14,8 g | 30 % |
| Sal | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 16 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
BOQUERON (PESCADO) (50%); tempura (50%): Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, clara de HUEVO en polvo, pan rallado Tharina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadural, aceite de girasol, almidón, sal, zumo de limón concentrado y gasificantes (E-450, E-500) Puede contener trazas de leche de vaca, moluscos y crustáceos.
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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