Hachés végétaux · France

Haché végétal

de Heura · 250g

France

169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8437017035329

Préfixe GS1843 · GS1 Spain

Additifs2 : E300, E461

Allergènes signalés dans les ingrédientsSojaTraces éventuelles : Soja

LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	169 kcal	8 %
Matières grasses	8,0 g	11 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	3,7 g	1 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	19,0 g	38 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéine de pois réhydratée (76%), eau, huile d'olive vierge extra, arômes, stabilisant (méthylcellulose), concentrés de fruits et légumes (betterave, carotte, pomme, paprika, radis et hibiscus), fibres végétales (pomme de terre, pois, carotte, canne à sucre, bambou, agrumes), antioxydant (acide ascorbique), fer et vitamine B12. Peut contenir des traces de soja.

Allergène : SojaTraces éventuelles : SojaVégétarien Sans gluten Végétalien Entreprise B certifiée

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « hachés végétaux » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 2,4 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,90 g

Sel0,75 g · médiane 0,90 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachés végétaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachés végétaux » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.