Salade à l'italienne, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade à l'italienne

de Carrefour · 250 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8431876110302
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs1 : E412
AllergènesŒufs, Poisson, GlutenTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsProtection des dauphins
8431876110302

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes en proportions variables 43,2% (maïs doux, carotte, tomate), thon listao (Poisson - Katsuwonus pelamis) 20%, eau, pâte alimentaire composite 10,8% (semoule de blé dur, albumine d'œuf, épinard et paprika), huile d'olive, vinaigre de vin, sel, sucre, arôme naturel et épaississant : gomme de guar. Peut contenir des traces de moutarde et de soja.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaProtection des dauphins
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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