Sobrasada de Mallorca, Plaza del Sol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sobrasada de Mallorca

de Plaza del Sol · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
587 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8429874550022
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs8 : E252, E301, E320…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Espagne
8429874550022

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie587 kcal29 %
Matières grasses61,0 g87 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

92 % [bacon de porc avec antioxydant (E320, E321), porc maigre], piment, sel, épices, dextrose, émulsifiant (E450i, E451i), antioxydant (E301), conservateur (E252).

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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