Ketchup, Cal Valls
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces tomate · France

Ketchup

de Cal Valls · 340g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
8,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8427406045138
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio-dynamie, Demeter
8427406045138

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres8,6 g10 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tomate concentrado**(83%), azúcar integral de caña**, vinagre de manzana**, sal marina y especias*

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 382 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,6 g · médiane 20,6 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,09 g
Sel1,4 g · médiane 1,8 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces tomate » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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