Saucisson avec ane, Keesbo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson avec ane

France
NOVA4
438 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8426572017000
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E120, E250, E252…
AllergènesLait
8426572017000

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie438 kcal22 %
Matières grasses32,1 g46 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines33,0 g66 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAUCISSON AVEC ANE Ingrédients Viande de porc, graisse de porc, LACTOSE, LAIT EN POUDRE viande d’âne (5%), sel, épices antioxydants (E326 E301), dextrosa, stabilsation (E451), ail, aroma, conservateurs (E250 E252), colorant naturel (E120) Valeur nutritive de 100g de produit:

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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