Poulpe sélection cuit
de Nuchar · 190 g
France
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8425876103525
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E224, E316, E331…
AllergènesLait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 0,80 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Protéines | 16,4 g | 33 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Poulpe cuit (Octopus Vulgaris), sel, amidon de riz, protéine de lait, stabilisant : (E451, E452 et E415), antioxydant : (E316, E331 et E224 (SULFITES)).
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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