Alfajor de dulce de leche, Márdel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · France

Alfajor de dulce de leche

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
43,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8425206001637
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs5 : E200, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsEntrepreneurs + Engagés
8425206001637

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses14,6 g21 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides58,3 g22 %
dont sucres43,5 g48 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

dulce de leche (jarabe de glucosa y fructosa, leche en polvo entera, agua, azúcar, leche en polvo desnatada, conservador (E-202) y aroma vainilla), Baño negro (azúcar, grasa vegetal fraccionada e hidrogenada(palmiste), cacao desgrasado en polvo, emulgentes (E-322* E-492) y aroma) min. 15% harina de trigo, azúcar, huevo, grasa vegetal (palma), cacao, gasificantes(E-500i) (E-200) y aroma (vainilla).

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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