Salsa boloñesa estilo casero, Hida
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces bolognaises · France

Salsa boloñesa estilo casero

de Hida · 355 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
5,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8424523060310
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
8424523060310

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides8,1 g3 %
dont sucres5,4 g6 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGRED/ENTS: NE oignon, suctv, vin muge, sel, carotte, amidon de maïs épicesetacidifiant acidecitrique

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 août 20264,22 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « sauces bolognaises » vendus en France
Sucres5,4 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,2 g
Sel0,71 g · médiane 0,90 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces bolognaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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